La degustazione dell’olio extravergine di oliva è un momento cruciale per identificarne i pregi e i difetti, oltre ad essere un’esperienza unica ed emozionante perché, attraverso i suoi odori e gusti, può portarti al ricordo della tua infanzia, alla spensieratezza dei campi e farti rivivere luoghi e momenti di felici come il mare, il sole e i fiori. Quindi si, assaggiare un olio evo è una pura magia.
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